Les carnets du Tast'eur

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La Croustade (Heusy)

J’avais plusieurs fois entendu parler de ce restaurant, souvent en positif, mais pas seulement… Je souhaitais donc me ...

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La plancha

À l’ordre du jour : le « Supplice de la Planche » ! Avec les beaux jours qui ont déjà copieusement montré ...

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Lafarques (Pepinster)

Cette semaine, je vous propose de découvrir une véritable institution dans la région : Lafarques à Pepinster. Situé dans ...

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Le gratin dauphinois

Commençons par une recette simple et efficace : un gratin dauphinois. Bien évidemment, je ne prétends pas détenir LA ...

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